En personlig og innovativ kost: hvordan man taber sig ved at spise

At tabe sig ved at spise er muligt takket være en personlig kost og vælge de rigtige fødevarer.
At opbygge en kost, der er skræddersyet og sund er ikke let for så mange mennesker de henvender sig til ernæringseksperten at finde en løsning.
Faktisk har du ofte ikke den rette viden til at kombinere fødevarer og det grundlæggende at følge sund kost og at det hjælper at tabe sig på den rigtige måde.
Hemmeligheden ligger netop i at bringe mad på bordet, som giver dig mulighed for at tabe dig ved at spise: på denne måde kan du nå ideel form uden ofre eller drastiske nedskæringer, der kun risikerer at ødelægge dit humør og bringe dit helbred i fare.
For ikke at nævne den forhadte yo-yo-effekt (tabe sig-fedme-tabte sig), der altid er rundt om hjørnet, når du ikke følger en personlig kost.

Dermatitis: midler og forebyggelse ifølge en innovativ tilgang
Hvorfor er sukker blevet menneskets værste fjende?
Thyreoiditis og struma: Sådan bliver folk sygere i Bergamo-området
Alt hvad du ikke ved om nikkelallergi...

Sådan følger du en personlig diæt godt

Den rigtige måde at tabe sig på er derfor at følge en personlig kost.
Et valg, der giver dig mulighed for at tabe dig på en varig og bæredygtig måde.
På den anden side er parametrene, der skal tages i betragtning for at tabe sig, mange, og endnu vigtigere, de er ikke ens for alle.
At kontakte en professionel er derfor fortsat den bedste løsning til at opsætte en diæt, der tager hensyn til spisevaner, livsstil og individuelle præferencer.
Hvad skal der til for at skabe en personlig kost? Et nøgleelement er at studere og forstå individets immunsystem.
At analysere for eksempel tarmens sundhedstilstand er af primær betydning.
To afgørende aspekter skal derfor vurderes:
• Immunsystemet – Gennem personlig ernæring, baseret på valg af fødevarer og de korrekte kombinationer, kan mange inflammatoriske patologier såsom overvægt og fedme løses.
• Valg af de rigtige lektiner – Nogle fødevarer indeholder særlige proteiner, kaldet lektiner, og som ikke må forveksles med lecithiner. Lecithiner er faktisk en blanding af fosfolipider, der frem for alt er indeholdt i soja og æggeblomme med emulgerende egenskaber. Enhver person kan være intolerant over for nogle lectiner gennem immunreaktioner. Peptider er de proteinmolekyler, der udgør lektiner. Når de først er introduceret i kroppen gennem mad, er de i stand til at interagere med antigenerne fra røde blodlegemer og agglutinere dem med hinanden. Denne proces er det primære signal om igangværende betændelse. At tage lektiner gennem kosten, som ikke passer til dit immunforsvar, svarer til at få et lille angreb udefra. I betragtning af omkring tre måltider om dagen, gør dette meget arbejde for immunsystemet.
Når først immunsystemets respons er blevet etableret, i betragtning af lektiner og livsstil, vil det være essentielt at identificere, hvad målet med den personlige kost er.
Kun på denne måde vil det være muligt at vælge de perfekte fødevarer.

Hvorfor dominerer ørebetændelse så meget i juletiden?
Trykproblemer? Vi har dem alle, men få regler...
Hvad er metabolisk syndrom? Og hvordan kan det forebygges?
Er pizza virkelig sund mad? En innovativ… modmelodi

Hvorfor er det nemt at tage på, mens det er svært at tabe sig?

Hvorfor er det nemt at tage på, men svært at tabe sig? Der er to hovedårsager: en forkert madkombination; et overskud af sukker i kosten.
For at tabe dig skal du derfor starte med at forstå dine spisevaner.
I vores erfaring har vi bemærket 3 hovedtyper af fejl: overdreven forbrug af sukker; manglende viden om korrekte fødevarekombinationer; fraværet af planlægning af, hvad man skal spise ugentligt.
Sukker er den mad, der er mest eftertragtet af mennesket, det er fordi det er svært at finde det i naturen. Fødevarer, der indeholder sukker, er korn, pseudocereals, bælgfrugter, frugt, oliefrø og grøntsager. Den vigtigste kilde til kulhydrater i naturen er grøntsager.
Kroppen er designet til at kunne omdanne de aminosyrer, der findes i animalske proteiner og fedtstoffer, til glukose, som er rent sukker.
Denne mekanisme aktiveres af leveren gennem en proces kaldet "neoglucogenese", dvs. "fødslen af ​​ny glukose".
Vi mennesker har udviklet os og altid valgt den nemme vej ud. Den menneskelige hjerne forbruger i gennemsnit 70 procent af tilgængelig glukose.
Det er derfor, vi står med et stort problem.
Glukose findes ikke i naturen, hvorfor kroppen selv skal producere det.
At omdanne ét fedtstof til sukker kræver meget arbejde, mens det er nemmere at omdanne ét sukker til et andet sukker.
I betragtning af den oprindelige dovenskab i vores krop, er det meget lettere at anmode om sukker gennem stimulans af sult eller "trang", når hjernen identificerer mangel på sukker, i stedet for at sende stimulansen til leveren for at producere dem selv.
Mekanismen blev født for 70 år siden, hvor der ikke var al den mad tilgængelig i dag.
På det tidspunkt producerede 80 procent af befolkningen mad, og de resterende 20 procent indtog det.
Vi har alle en bedstefar eller onkel, der havde køkkenhave, høns eller kaniner.
Nu er der næsten ingen af ​​os, der ejer disse dyrebare kilder til levebrød.

Hvordan man bedre forstår og håndterer vores sultangreb
Alt "innovativt" der er at vide om D-vitamin
Fordi middelhavsdiæten ikke er, hvad vi... kender
Hvad skal man spise efter tredive år for at tabe sig?

En trendvending allerede i slutningen af ​​sidste krig

Med afslutningen på sidste verdenskrig vendte tendensen, hvor omkring 80 procent af befolkningen indtog mad.
Så den mest tilgængelige mad er korn, ekstremt rig på sukker.
Hvis du ser nærmere på den daglige kost for en overvægtig person, vil du bemærke, at de har et stort forbrug af korn, stivelse, frugt og slik.
Da sukker er en dyrebar mad for den menneskelige krop, vil kroppen aldrig kassere den, hvis der er et overskud i kosten; tværtimod vil det omdanne det til fedt for at kunne gøre det tilbage til sukker i tider med hungersnød.
Ret dem madkombinationer derfor er de baseret på behovet for ikke at kombinere to typer sukker med hinanden, for eksempel korn og frugt.
Brød og marmelade? Det er en af ​​de værste kombinationer.
Dette skyldes, at stivelsen i kornet og fruktosen i frugten vil skabe tarmgæring med for stort sukkerindtag og en deraf følgende glykæmisk top.
En stor mængde insulin vil derfor blive frigivet for at sænke den glykæmiske belastning. Også sukker, der ikke kasseres eller bruges, bliver til fedt.
De, der ikke har for vane at lave en ugemenu, bliver derfor nødt til at tilegne sig en bevidsthed om, hvad de spiser, for at foretage tilstrækkelige indkøb og ikke risikere at indtage for meget sukker, hvilket gør kosten ubalanceret.
En af de vigtige faktorer ved vores metode er netop at lære patienten, hvordan man tilbereder en menu selvstændigt.

Hvordan kan en person, der har et stillesiddende arbejde, tabe sig?
Glutenfri kost: er det virkelig en sundere kost?
Fordi middelhavsdiæten ikke er, hvad vi... kender
Berig tarmens mikrobiota takket være kulhydrater

Sådan taber du dig ved at spise en personlig diæt

Hvordan opbygger du en personlig kost? For det første at lære at kende og genkende fødevarer og den måde, de påvirker kroppen på.
Faktisk er nogle fødevarer kendt for deres evne til at øge mæthedsfølelsen, hvilket får kroppen og specifikt tarmen til at fungere ordentligt.
Fibrene bliver for eksempel ikke assimileret af tarmen, bakterierne i mikrobiotaen vil fodre på dem, hvilket muliggør korrekt fækal fluidisering og mulighed for at udskyde sultfølelsen på denne måde.
Vandrige frugter og grøntsager virker på samme måde, mens fødevarer med højt proteinindhold, såsom kød og fisk, tjener til en korrekt sammensætning af afføringen.
Måltider bør aldrig springes over, såvel som morgenmad.
Snacks er en indikator på, at det forrige måltid var utilstrækkeligt, og ernæringseksperter anbefaler at øge mængden af ​​hovedmåltidet for ikke at føle sig sulten mellem et måltid og det næste.
Simple sukkerarter bør forbydes, da de kan øge den glykæmiske hastighed, hvilket forårsager en ophobning af fedt.
De "fedtforbrændende" fødevarer, som vi ofte hører om, er med til at aktivere tarmene ved at få immunforsvaret til at fungere ordentligt.
De indeholder lidt fedt og øger mæthedsfølelsen, derfor hjælper de med at tabe sig... ved at spise!
Ved siden af ​​dem finder vi termogene fødevarer, som kræver et højt energiforbrug for at blive absorberet.

Psoriasis: årsager, symptomer, helbredelser og behandlinger fra et innovativt synspunkt
Fordelene ved nødder til at sænke kolesterol
Cardias: hvad det er, og hvad det er til i en innovativ tilgang
Spise under graviditet med en innovativ "trimester" diæt

Fødevarer til at tabe sig ved at spise er afgørende

Valget af fødevarer, for dem, der ønsker at tabe sig ved at spise, er afgørende. Faktisk giver det dig mulighed for at følge en personlig og afbalanceret kost og tabe dig på en sund og effektiv måde.
Det er fødevarer rige på næringsstoffer, som øger mæthedsfølelsen og fremskynder stofskiftet.
Ikke kun det: hvis de kombineres på den rigtige måde, gør de måltider tilfredsstillende og velsmagende, så du kan tabe dig ved at spise.

Korsblomstrede grøntsager

Korsblomstrede grøntsager, såsom kål, rosenkål, broccoli eller blomkål, har for eksempel essentielle næringsstoffer, der hjælper med at booste stofskiftet, nemlig B-vitaminer, C-vitamin og calcium. Disse grøntsager har også et næringsstof kaldet sulforaphane, som giver dig mulighed for at afgifte kroppen og fjerne overskydende toksiner. Endelig øger kombinationen af ​​fibre og højt vandindhold evnen til at forbrænde fedt.

Chili peber

Vi finder krydret mad, der indeholder naturlige kemikalier, der giver dig mulighed for at sætte gang i stofskiftet takket være chilipeberens virkning. Bioaktivt capsaicin hjælper kroppen med at forbrænde mere sukker.

Magert kød

Hvis den fordøjer protein, har kroppen en tendens til at arbejde hårdere. Kylling og kalkun er magert kød, fremragende til en personlig diæt. Faktisk har kroppen brug for mere energi for at fordøje dem, og proteiner hjælper også med at bevare fedtmassen bedst muligt og holde stofskiftet i top.

havre

Havre, glutenfri, er særlig sund, perfekt til at give vitaminer, mineraler og fibre. Det egner sig til at ledsage morgenmaden, forhindrer mulige sukkerspidser og holder insulinniveauet lavt. Endelig bør fibre ikke overses: for at nedbryde dem forbrænder kroppen flere sukkerarter.

Ananas

Ananas giver ligesom mange tropiske frugter en høj mængde vitaminer (B og C) og mineralsalte (kobber og magnesium). Det forbedrer fordøjelsen, har en vanddrivende effekt og fører til en meget hurtig nedbrydning af fedt.

agurker

Frisk og perfekt til mange opskrifter, agurker er meget kraftfulde "fedtforbrændere". Det perfekte match? Med proteinfødevarer som kød og fisk.

Asparges

Ideel til at fylde op med vitamin B, asparges er et universalmiddel for stofskiftet; desuden indeholder de mange fibre, som er ideelle til at forstærke mæthedsfornemmelsen.

Hvidløg

Anbefales til at styrke immunsystemet, hvidløg har en reducerende virkning på fedtmolekyler.

Broccoli

Spises kogt eller rå, er broccoli en kilde til mineralske salte og fibre, perfekt til at give et boost af energi til stofskiftet.

mandler

Fiber, fedtsyrer og proteiner gør mandler fremragende til at tabe sig ved at spise. De får dig hurtigt til at føle dig mæt og aktiverer stofskiftet.

ingefær

Ideel at drikke i form af en infusion, ingefær er en perfekt fordøjelse. Øger kropstemperaturen og hjælper med at forbrænde fedt.

Spinaci

Til at blive spist i salater eller kogt har spinat mange gavnlige egenskaber. Indsat i en personlig kost hjælper de med at regulere sukkerniveauet takket være fibre, vitaminer, jern, kalium og antioxidanter.

fisk

Laks, sild og tun er allierede fisk i kosten. I deres kød er der EPA og DHA, former for Omega 3, der gør det muligt at øge HDL-kolesterol (dvs. det gode), reducere inflammation og bevare hjernens funktion.

Kanel

Kanel tilsættes til kaffe eller drysses på et æble, forsinker absorptionen af ​​glukose og understøtter dermed vægttab. Skønheden ved dette krydderi er, at det ikke kun øger stofskiftet, men også hjælper med at bremse sulten ved at balancere blodsukkeret.

Linser

For at starte forbrændingen af ​​sukkerarter har kroppen brug for jern. Dette essentielle næringsstof øger energi og stofskifte, hvilket letter iltstrømmen ind i kroppen. Linser er blandt de bedste fødevarer med hensyn til kvaliteten af ​​næringsstoffer. De er også rige på fibre, protein og jern.

Søde kartofler

De er lækre og rige på B-vitamin, de kan tilberedes på mange måder og stimulerer stofskiftet.

Bær

Farverige og velsmagende bær er fremragende naturlige antioxidanter og er nyttige til at regulere niveauet af insulin i blodet.

Hvorfor er sukker blevet menneskets værste fjende?
Hvad er metabolisk syndrom? Og hvordan kan det forebygges?
Mælk, D-vitamin og osteoporose: hvad er det skjulte link?
Depression og ernæring: hvad er det uløselige led?